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Tinto Roa Roble
Vino tinto envejecido en barrica
DO Ribera del Duero
Variedad: 100% Tempranillo
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Disponible el:
Tipo | Tinto roble |
Calidad | D.O. Ribera del Duero |
Variedad de uva | 100% Tempranillo |
Permanencia en barrica | 5 meses |
Volumen | 750 ml. por botella |
Grados | 14% vol |
Origen | Roa (Burgos) |
Fabricante | Vinos de Rauda |
Envase | Pack de 6 unidades |
Clima: | Continental extremo con fríos inviernos, veranos cálidos y secos. Las importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche aseguran una óptima maduración. |
Suelos: | Arcillas, calizas, areniscas y cantos rodados conforman el rico patrimonio de nuestros suelos. Aquí comienza la magia de nuestros vinos. |
Elaboración: | El inicio del otoño es el tiempo de vendimia por estas tierras. Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios, todos ellos con más de 30 años de edad y situados en enclaves con una altitud entre 850 y 900 metros. Esmerada fermentación a 25ºC y maceración post-fermentativa durante 7 días. Envejecido durante 5 meses en barricas de roble americano y centro-europeo. Hacen tan especial a este vino. |
Notas de cata: | Rojo picota intenso con reflejos violáceos. Aromas de cereza roja madura y mora perfectamente conjuntados con tofes y sutiles vainillas. Sensación elegante y jugosa en el paladar. |
Temperatura de servicio: | 10 - 12ºC. |
Maridaje: | Platos de caza menor, arroces melosos, y pasta. |
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